几乎小姑年人见人爱的甜点，其实做起来也不是很麻烦
而且也不像很多西点需要烤箱。最近有机会请教了朋友学来尝试了一下
第一次做，还有很多地方不足，有经验的朋友欢迎提供建议，相互学习相互促进。
由于图不是很美，没好意思贴到图片区，就在水区将就一下了~~

首先是材料：mascarpone 意大利奶酪 250g,鸡蛋3个，sponge finger小饼干一包，巧克力粉若干，打蛋机一台，还需要咖啡，糖，和少量的盐

最后放进了冰箱？就是说不用烘焙？冰甜点？我还以为是类似蛋糕的东西呢。

Quote:

引用第6楼不似荇菜于2009-02-16 18:49发表的  :
喜欢吃这个，我要学

不过打那个很累，做蛋糕也是，牛奶加蛋清，一直要打出那个奶泡。看来要买个电动打蛋器了

和你团购~

可以。你买100个我买1个的话我们就可以一起团购了…… 

Quote:

引用第7楼sunnybear于2009-02-16 18:50发表的  :

明显没仔细看贴么~~开始就提到了不需要烤箱哟~~
莫非瓶总没吃过这玩意？

估计吃过也不知道吃的就是踢拉秘书

就是花生糖。。。？太破坏气氛了……

我~ 

这体质我羡慕死……